Пчелиная пыльца относится к ценнейшим продуктам пчеловодства. Этот продукт обладает массой ценных и целебных свойств. Своей лечебной силой пыльца обязана растениям-медоносам. Садясь на такой цветок, пчела опускает свои мохнатенькие лапки в бутон. В результате на ножках оседают микроскопические частички пыльцы, которые насекомое обрабатывает своей слюной. Таким образом получаются своеобразные комочки, которые и получили название пчелиной пыльцы или обножки.
Цветочная пыльца: описание и полезный состав
Пчелиная обножка (перга) может быть не только солнечного цвета, ее окрас зависит от цветов, на которых она была собрана. Так, пыльца будет белого цвета, если была собрана на акации, а оранжевый и желтый цвет ей придают цветки гречихи.
Красная и коричневая перга добывается пчелами на цветках груши клевера.
Что же касается состава, то он просто уникален, особенно по содержанию аминокислот. Так, всего 100 грамм маленьких гранул могут заменить полкило говядины. Кроме этого она содержит множество важных микроэлементов.
Полезные компоненты пыльцы:
- Быстрые углеводы;
- Жирные кислоты и липиды;
- Микро- и макроэлементы;
- Большинство витамин, особенно В-группы и аскорбиновая кислота.
Кроме этого в нее входят ферменты, способствующие пищеварению. Небольшое количество природных антибиотиков встречаются в пыльце, собранной на иве.
Пчелиная пыльца: применение и польза
Целебные свойства в таких удивительных цветочных гранулах многообразны, как и у большинства продуктов пчеловодства. При правильном приеме можно значительно повысить тонус организма и укрепить здоровье.
В лечении каких недугов поможет пыльца:
- Ишемия и другие болезни сердца;
- Атеросклероз сосудов и гипертония;
- Заболевания пищеварительной сферы;
- Различные язвенные изъявления;
- Анемия и дефицит минералов в организме;
- Депрессивные состояния и неврозы;
- Бесплодие и половое бессилие;
- Простатит и аденома.
«Волшебный» пчелиный порошок является профилактическим средством при многих болезнях. Наши бабушки считали, что продукты пчеловодства, в том числе пыльца являются источником долголетия.
Пчелиной обножке все возрасты покорны! В детском возрасте она способствует укреплению организма и полноценному развитию ребенка.
Взрослым же женщинам и мужчинам поможет быстрее зачать малыша, а будущим мама бороться с проявлениями токсикоза. В преклонном возрасте применение в пищу пыльцы снизит риск развития многих болезней, а также благотворно скажется на мозговой деятельности и зрении.
Как принимать пыльцу правильно: проверенные рецепты
Области применения цветочной пыльцы различны за счет ее иммуностимулирующих и общеукрепляющих свойств. Профилактическое употребление обножки будет полезно и здоровым людям.
При лечении заболеваний сердца рекомендуют принимать каждый день смеси пыльцы с медом по одной чайной ложке перед едой, рассасывая во рту.
Для лечения гипертонии также можно брать смесь или чистую пыльцу. Курс лечения около двух недель. Если гипертония сопровождается и сахарным диабетом, тогда прием меда ограничен.
Рецепты при заболеваниях органов пищеварения:
- При гипоацидном гастрите делают смесь меда и пыльцы 1 к 1 и принимают за 15 минут до еды чайную ложку;
- При заболеваниях печени и гепатите каждый день нужно съедать не меньше 15 грамм перги в течение 1 месяца;
- При длительном хроническом энтерите и колите принимают половину чайной ложки за полчаса до еды, чтобы дать ей полностью всосаться в кишечнике, курс лечения может быть довольно длительный.
Если же присутствуют заболевания суставов, то тогда готовиться отвар из травы стыни обыкновенной (для этого 2 столовые ложки ее заливают половиной литра кипятка и оставляют настояться в термосе). Пьют несколько раз в день по половине стакана смешивая с чайной ложкой пыльцы. Также пергу можно добавлять и к другим отварам для повышения их эффективности.
При различных заболеваниях крови, в том числе анемии съедают одну чайную ложу перги с двумя печеными яблоками.
Если частые респираторные заболевания, то эффективным будет каждое утро принимать чайную ложку пыльцы, после чего пить чай с медом, имбирем и корицей. Такой мощный витаминный состав быстро укрепит организм.
В лечении мочеполовой системы также применяют отвары различных трав с добавлением перги. При аденоме простаты повысит эффективность одновременный прием перги с маточным молочком.
Мед с пыльцой: возможные противопоказания и вред
Учитывая многочисленные полезные свойства пчелиной пыльцы нельзя забывать и о противопоказаниях. Как и к любому продукту могут развиваться индивидуальные непереносимости, но есть и общие рекомендации.
Пчелиную пыльцу категорически нельзя принимать в пищу людям, страдающим сезонным поллинозом.
В особо редких случаях может встречаться негативная реакция именно на компоненты слюны пчел. В процессе употреблении аллергический ответ организма может возникнуть в виде различных проявлений.
Внешние признаки негативной реакции на пергу:
- Высыпания;
- Насморк;
- Зуд.
Если вдруг к этим симптомам присоединились частое сердцебиение или отдышка, тогда необходимо оказывать скорую врачебную помощь. В противном случае последствия могут быть серьезными вплоть до анафилактического шока.
Нельзя принимать цветочную обножку людям, у которых выявления нарушения свертываемости крови. Такое противопоказание основано на том, что большое содержание витамина А в продукте воздействует токсично на печень и нарушает свертываемость крови.
При отсутствии вышеуказанных нарушений пыльцу можно спокойно есть, но при этом соблюдать условия хранения. В первые месяцы после сбора пыльца теряет основную часть питательных веществ.
Продлить срок полезных качеств перги можно, если смешать ее с медом в равных частях.
Категорически нельзя употреблять отсыревшую пыльцу, иначе можно получить отравление. Средняя суточная норма применения перги составляет порядка 5 г. Детям же нужно давать еще меньшее количество, чтобы не получить переизбыток некоторых витамин.
Пчелиная пыльца: полезные свойства и как принимать (видео)
Человек издавна применял пчелиную пыльцу для поддержания жизненных сил и лечения многих заболеваний. Ведь в ее составе содержится множество лечебных витамин, минеральных веществ и аминокислот. В наши дни важность этого продукта пчеловодства не потеряла значения в качестве лечения болезней и профилактических целях, а также применения в различных диетах с хорошими отзывами
