Имбирь – известный с давних времен кладезь витаминов. Это растение давно используется в восточной медицине, и его полезные свойства признаны во всем мире. Корень имбиря является лекарством от многих болезней. Он повышает защитную функцию организма, эффективен при простуде. Перед применением, важно разобраться с его особенностями.
В чем польза имбиря от простуды
С древности людям известно о пользе этого растения. Считается, что корень имбиря очищает и омолаживает, справляется с множеством болезней. До сих пор его активно используют в медицине, он входит в состав таблеток, мазей.
Имбирь – эффективное средство при борьбе с гриппом и простудой, ведь в нем содержатся:
- Витамины;
- Минеральные элементы (калий, магний, железо);
- Полезные жирные кислоты;
- Аминокислоты;
- Кальций;
- Эфирные масла
Благодаря своему составу, он оказывает антибактериальное действие на организм, что так необходимо при простудных заболеваниях. Имбирь эффективно лечит насморк, кашель, уменьшает жар.
Употребляя его для профилактики, значительно снижается вероятность появления болезни.
Рецепты, содержащие имбирь, оказывают противовирусное, отхаркивающее, бактерицидное влияние. Имбирь употребляют в качестве специи. Молотый имбирь сохраняет почти весь качественный состав. Он богат витаминами необходимыми для организма при простуде.
Полезный рецепт от простуды с имбирем
При сухом кашле, смешать щепотку порошка имбиря с 15 мл лукового сока. Принимать по 2,5 мл 4 раза за день. Против влажного кашля избавит имбирный напиток. Чтобы его приготовить, нужно 1/3 чайной ложки сушеного корня залить половиной литра горячего молока.
Пить с медом в течение дня, по полстакана.
Детям по вкусу придется имбирный сироп. Необходимо смешать столовую ложку сока имбиря, 350 мл воды и половину стакана сахара, нагревать до густой консистенции. Остроту имбиря можно убрать при помощи шафрана или мускатного ореха. Принимать сироп можно по чайной ложке за 15 мин до еды, не более 2 раз в день.
Получится вкусное и действенное средство, если взять в равных пропорциях:
- Мед;
- Сок имбиря;
- И сок лимона.
Такое лекарство можно давать ребенку по 5 мл до 3 раз в течение дня. Имбирь часто встречается в кулинарии. Маринованный имбирь содержит те же полезные свойства. Он эффективен при хронических простудных заболеваниях, ускоряет процесс пищеварения, благотворно влияет на нервную систему, снимает стрессы, но употребление имбиря перед сном вызывает бессонницу. Приготовить его можно самостоятельно. Нужно нарезать тонкими пластинами имбирь, засыпать небольшим количеством соли и оставить на ночь, после чего промыть водой. Далее смешать 0,5 л воды, 0,5 стакана уксуса и 0,5 стакана сахара. Добавить к имбирю маринад, и довести до кипения, варить 10 мин. Затем убираем в отдельную посуду имбирь со свеклой, чтобы убрать горечь и добавить розовый цвет.
Применение корня имбиря против простуды
Избавиться от первых симптомов простуды поможет отвар. 15 гр. тертого имбиря и 1 стакан воды поместить в кастрюлю, довести до кипения, варить на медленном огне 10-15 мин. Рекомендуется пить по чайной ложке весь день.
Напиток благоприятно влияет на иммунитет и является хорошей профилактикой.
Чтобы наиболее эффективно справится с кашлем, нужно учесть характер кашля. Если кашель влажный, большую пользу принесут напитки с медом. При сухом кашле, больше подойдут напитки на молоке.
Помимо напитков, чаев, отваров, сиропов, существует еще несколько эффективных способов борьбы с простудой:
- Капли. Благодаря своему составу, имбирь избавляет от насморка. Капли раствора имбирного сока (в равных пропорциях) помогают побороть этот симптом, как на ранних этапах, а также при сильном насморке.
- Настоем имбиря полезно полоскать горло. Столовую ложку очищенного, тертого имбиря залить 250 мл воды и поставить на паровую баню. Чтобы избавиться от горечи, можно добавить ромашку, мяту или шалфей. Довести до кипения. Дать настояться и остыть. Далее отвар нужно процедить. Пить 3-4 раза в день.
- Ингаляции полезны при влажном кашле. Эфирное масло помогает отходить мокроте. Для ингаляции, натертый корень залить кипятком и дышать над ним 10 мин.
Компресс поможет справиться с сильным кашлем. Имбирь необходимо измельчить и подогреть, нанести на грудную клетку на полчаса, затем укрыться теплым одеялом для поддержания согревающего эффекта. В качестве профилактики, можно делать разогревающие ванночки для ног. Для этого нужно развести в теплой воде имбирный порошок, и втереть эту смесь в ступни. Такие ванночки согревают организм. Полезно принять имбирную ванну. Развести 2-3 ст. ложки порошка имбиря в теплой воде. К такому лечению не стоит прибегать при повышенной температуре.
Особенности лечения простуды имбирем
Против сухого кашля, подойдет имбирный чай с медом и лимоном. В таком чае содержится множество витаминов, огромное количество витамина C, а его компоненты оказывают согревающее действие. Вариант приготовления – измельчить корень. Достаточно залить чайную ложку кипятком, и дать время настояться. Можно добавлять различные приправы (гвоздику, красный перец, корицу).
Для большей пользы, имбирный напиток лучше пить с добавлением меда и лимона.
Мед и имбирь согревают организм, поэтому, выпив этот напиток, необходимо укрыться теплым одеялом. Начнется активное потоотделение. Правильное применение корня имбиря принесет огромную пользу организму. Но для этого нужно учесть рекомендации и противопоказания, чтобы лечение принесло пользу.
Важно учесть сто имбирь имеет ряд противопоказаний:
- Запрещено принимать при беременности во II и III триместр и женщинам в период лактации.
- Нежелательно употреблять беременным и при высокой температуре, так как имбирь разогревает организм.
- Детям имбирь следует давать не раньше 2 лет, потому, что желудочно-кишечный тракт ребенка не сформирован. После 2 лет, желательно проконсультироваться с педиатром. Организм ребенка может по-разному отреагировать, поэтому лучше добавлять порошок в небольших количествах в пищу, как специю. Для детей блюда с имбирем могут стать вкусным и полезным лакомством.
- Людям, страдающим от заболеваний пищеварительной системы. Острая пряность способна раздражать воспаленную слизистую.
- При заболеваниях сердечно-сосудистой системы: инсульте, инфаркте, вегетососудистой дистонии.
- Людям с нестабильным давлением, так как имбирь разогревает организм.
- При любых кровотечениях из носа, геморрое.
- При аллергии на имбирь.
Что касается совмещения с другими лекарствами, стоит принимать имбирь с препаратами, понижающими артериальное давление, а также совмещать с лекарствами, назначенными при сахарном диабете. Хоть имбирь и полезен, злоупотреблять им не следует. Ведь любой, даже самый полезный продукт нужно употреблять правильно. Нужно принимать его в пропорции 2 гр. на 1 кг веса человека.
Польза имбиря при простуде: как его употреблять (видео)
Корень имбиря по праву можно считать универсальным лекарством. Польза имбиря доказана многовековой историей, о его целебных свойствах говорил Конфуций, и по сей день необходимо имбирь использовать в медицине, кулинарии, косметологии. Но, важно пользоваться имбирем в разумных количествах. Тогда он укрепит здоровье, и поможет победить простуду и другие заболевания.