Полезный корень подсолнуха: полезные свойства и противопоказания 7 вариантов применения

Одним из полезных растений, со свойствами которых, к сожалению, знакомы лишь немногие из нас, является подсолнух, а точнее его кореньОдним из полезных растений, со свойствами которых, к сожалению, знакомы лишь немногие из нас, является подсолнух, а точнее его кореньЛюди нашли применение подсолнуху в разных сферах своей жизни. Но, далеко не многие знают, как можно использовать кустарник и соцветия в народной медицине. А ведь, даже корневая система способна быстро и качественно побороть немалый перечень заболеваний.

Родина подсолнечника

Подсолнечник – это однолетнее травянистое растение, соцветие, семейство астровых. Описание его внешнего вида следующее: имеется крепкий стебель, высотой достигающий 3 м. Листья крупные и сердцевидные, корень имеет сильно разветвленную систему, цветки крупные, относится к типу корзинка, ярко-выраженный желтый окрас.

Подсолнух – это одна из наиболее популярных универсальных культурПодсолнух – это одна из наиболее популярных универсальных культур

Ошибочно родиной подсолнуха долгое время считалась Мексика, но выяснилось, что юг Северной Америки, где он получил свое название – «солнечный цветок».

Североамериканские индейцы начинали выращивать подсолнух раньше, чем пшеницу. Индейцы нашли применение в качестве пищи, употребляя его семена, использовали его целебные свойства, применяли в качестве красителей. В описании подсолнуха инки использовали название «Сын Солнца». Когда цветок попал из Америки в Европу, благодаря испанцам, стали называть «повернутый к солнцу». Все эти названия получал, т.к., имеет природную особенность поворачивать свою «головку» вслед движению солнца.

Для получения качественного материала, следует обратить внимание на несколько моментов:

  1. Брать во внимание листки среднего размера – исключить мелкие и крупные экземпляры.
  2. Убирают по окончанию процесса цветения – когда листья на ощупь мягкие и нежные.

В Европе стал считаться священным цветком. Его носили на праздничных процессиях и устанавливали в храмах. В России он появился уже в 18 в. Бокарев Д.С обнаружил полезные свойства для человека в жидкости подсолнечника, так и появилось масло. Подсолнечное масло – это из самых популярных видов жира.

Применение листьев подсолнечника

В листьях подсолнуха заложена масса полезных свойств, благодаря содержащимся в них микроэлементам. При сборе листьев, которые планируют использоваться в лечебных целях, необходимо обратить внимание на внешний вид. Листья должны иметь здоровый окрас, если растут болезненные или увядшие листья, использовать нельзя. Листья подсолнечника – это кладезь полезных свойств, по окончанию сбора которые необходимо сохранить на максимально долгий период.

Важно соблюдать правильные условия подготовки к хранению и сам процесс хранения:

  • Хорошо высушить листья;
  • Тщательно провести осмотр на наличие изъянов и повреждений;
  • Отобранные листья разместить в тени, на свежем воздухе;
  • В процессе хранения, держать листья в мешках из ткани.

Полезные свойства листьев подсолнечника применяют против заболеваний желчного пузыря и печени, простудных заболеваниях. На листьях делают настойки, используются для улучшения аппетита, помогают справляться с неврологией и при заболевании легких. Некоторые используют в борьбе с псориазом, имеет место наружное и внутреннее применение.

Лечение с помощью листьев подсолнечника не заменяет полноценного, однако является хорошим дополнением к нему.

Существуют и противопоказания к применению. Использование настоек на листьях более 2 недель запрещено, нужен перерыв, хотя бы в неделю. Не исключена индивидуальная непереносимость – аллергическая реакция.

Польза от соцветий подсолнечника

Не оставили без внимания лечебные свойства и лепестки подсолнуха. Лекарства на основе лепестков не только полезны, но и имеют приятный вкус. Корзинки подсолнуха полезны, они насыщенны невероятным количеством пектина, который является природным сорбентом.

Лепестки подсолнуха являются необходимым сырьем для приготовления многих лекарственных препаратовЛепестки подсолнуха являются необходимым сырьем для приготовления многих лекарственных препаратов

Чтобы понять, какие лепестки подлежат сбору, нужно знать, что:

  • Цветы подлежат сбору только после распускания;
  • Лепестки должны быть ярко-выраженного желтого окраса;
  • Аромат должен быть сладким, а на вкус слегка горчить.

Применяют при простуде (помогает от кашля, снижает температуру), избавляет от желтухи. Настои на лепестках улучшают аппетит. Это хорошее противовоспалительное средство. Помогает побороть герпетические высыпания. Используется при сердечно-сосудистых заболеваниях и желудочно-кишечных.

Семена подсолнечника: лечебные свойства и противопоказания

Есть полезные свойства и семян подсолнечника. Семечки бьют все рекорды по количеству содержания витамина Н. В них присутствуют витамины Е, В, они насыщены фосфором, магнием, калием и цинком. Сама процедура щелканья семечек воздействует, как терапевтическое средство, оказывающее положительный эффект.

Полезные свойства семян подсолнечника:

  • Улучшение сердечно-сосудистой системы;
  • Положительный эффект на состояние крови;
  • Положительное воздействие отражается на внешнем состоянии волос и кожи;
  • Употребляя не дозревшие семечки, можно снизить давление;
  • Можно нормализовать кислотно-щелочной баланс в организме.

Сырые семена имеют больше положительных свойств, чем жаренные. Полезнее будет высушить их на солнце. Немытый продукт способен вызвать стоматит. Нежелательно щелкать семечки зубами, сильно повреждается зубная эмаль. Семечки – довольно калорийный продукт, чрезмерное их употребление, может привести к появлению избыточной массы.

При наличии язвы желудка, подагры и энтероколита, стоит уменьшить потребление семечек, чтобы не вызвать обострение этих заболеваний.

При отсутствии каких-либо противопоказаний, семечки можно употреблять ежедневно, при строгом соблюдении меры. Насколько полезны корни подсолнечника? В них огромное содержание калия и различных кислот растительного происхождения. Лечебными свойствами обладают лишь толстые части центрального корня, которые приобрели бурый оттенок.

Свойства корней способствуют к:

  • Выведению камней из почек;
  • Излечивают остеохондроз;
  • Помогают при диабете и цистите;
  • Уменьшают головные боли;
  • Помогают страдающим от запора;
  • Помогают при сахарном диабете;
  • Способствует выведению ураты из мочевого пузыря.

После откапывания, независимо, где растет растение, корни мыть нежелательно, достаточно отряхнуть их от земли. Затем нужно убрать все мелкие ответвления, а потом подвергнуть сушке в затененном месте. Ломают корни на мелкие части. Присутствуют противопоказания для беременных женщин и женщин в период кормления, возможна аллергическая реакция в индивидуальном порядке.

Подсолнечник – не только яркое и красивое растение, но и невероятно полезное. Природа не обделила ни одну частичку этого цветка целебными свойствами. Не стоит забывать, что основное лечение подсолнечник не сможет заменить, но станет прекрасным дополнением какому-нибудь медикаментозному. Стоит помнить, что у каждой медали есть 2 стороны, у этого растения есть и противопоказания, которые каждый человек должен рассматривать в индивидуальном порядке.

Листья и корень подсолнуха: полезные свойства и противопоказания (видео)

Не стоит забывать о сроках лечения подсолнечником, которые не должны быть больше нормы. Соблюдая все меры предосторожности, лечение подсолнечником будет приносить невероятную пользу.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)

Рекомендуем прочитать:


Добавить комментарий